Mauricio De Franceschi

es Médico Veterinario egresado de la Universidad de Buenos Aires. Obtuvo un Doctorado en Ciencias Aplicadas en la Universidad Nacional de Lujan.

Ha sido docente en la cátedra de Producción Avícola y director de la Especialización en Producción avícola de la Universidad Nacional de Luján. En el año 2015 ha sido nombrado Profesor Extraordinario Emérito.

Mauricio ha escrito más de 30 trabajos en revistas con referato nacionales e internacionales, publicado un libro sobre coccidiosis y participado en numerosas conferencias y congresos. Actualmente, además de su tarea en la universidad, realiza consultoría en diversas empresas relacionadas con la producción avícola y colabora con anpro campus en el desarrollo de cursos de sanidad avícola.