Carlos Mario Plano

es Médico Veterinario egresado de la Universidad de Buenos Aires. Obtuvo un Master en Negocios en Adam Smith Open University y la Certificación como Animal Welfare Officer en Bristol University.

En el ámbito de la docencia, Mario ha participado como Profesor Invitado en la Carrera de Especialización de Avicultura en la Universidad Nacional de Lujan, y es Fundador y Director del Portal Educativo poultryedu.net.

Ha sido Gerente de Producción en Cargill S.A. y en Granja Tres Arroyos S.A., siendo responsable a lo largo de sus 41 años de profesión del manejo, la sanidad y los costos de la producción de 900 millones de pollos parrilleros y de 7.5 millones de reproductoras. Actualmente se desempeña como Asesor Independiente en Avicultura, y es Director Técnico de los cursos avícolas de anpro campus.