EQUIPO DE TRABAJO

Edgar Oviedo

Director Académico

Edgar Oviedo es profesor en el Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad Estatal de Carolina del Norte. El Dr. Oviedo tiene una amplia experiencia de trabajo en la industria avícola como Veterinario, Nutricionista, Especialista en Extensión y Consultor en 23 países.

Sus responsabilidades en la Universidad Estatal de Carolina del Norte incluyen la extensión e investigación en nutrición y gestión de pollos y reproductoras, incubación, análisis de datos y sistemas de producción. Sus actividades de investigación incluyen los efectos de la calidad y el procesamiento de los ingredientes de los alimentos en los pollos de engorde, la nutrición de las reproductoras, la incubación en la producción y la salud de de los pollos de engorde, los problemas de patas y la locomoción en las aves de corral, el metabolismo de los minerales, la salud intestinal y la optimización económica de los sistemas de producción avícola.

El Dr. Oviedo puede hacer hincapié en los aspectos de la nutrición de precisión, el valor nutritivo y el impacto económico de la formulación de los piensos.

Nora Ferro

Nora Ferro es Licenciada en Ciencias de la Educación de la Universidad de Buenos Aires y Posgraduada en Diseño de materiales didácticos multimedia para entornos virtuales de Aprendizaje de la Universidad Oberta de Catalunya.

Cuenta con 23 años de experiencia en el diseño didáctico de actividades de capacitación en modalidad presencial, e-learning, blended learning e informal learning. Ha trabajado en el área de Capacitación de diferentes empresas y desde hace 6 años se desempeña como profesional independiente, brindando soluciones formativas - especialmente en modalidad e-learning - a importantes empresas de Argentina y otros países. Ha diseñado más de 30 cursos sobre temáticas relacionadas a la producción animal y actualmente trabaja como Coordinadora didáctica de anpro campus.

Franco Pomidoro

Franco Pomidoro se desempeña en el área de tecnología hace más de 17 años. Posee conocimientos avanzados en php, html, html5, javascript, jquery, bootstrap mysql y mssql. Además, posee gran experiencia en liderazgo de proyectos y equipos de trabajo. Hoy es el responsable del área de tecnología, investigación y desarrollo en anpro campus.

Carolina Denkler

Carolina Denkler se graduó de la Universidad de Texas A&M como Arquitecta con orientación a diseño ambiental. Trabajó durante 4 años en la industria de la construcción desde el armado de licitaciones, pasando por ventas hasta la gerencia de diseño. Hace más de 4 años que se dedica a la consultoría y gestión de proyectos de e-learning con empresas globales.