Manejo de la Incubación

Manejo del huevo desde la granja hasta la obtención de un pollito de calidad.

About this course

La incubación es la base productiva de todas las integraciones avícolas y todos los establecimientos productores de huevos. Un pollito de calidad es clave para maximizar la producción de carne y de huevo para consumo. 

Conocer el manejo del huevo desde la granja de reproductores hasta la obtención final de los pollitos es un requisito fundamental para todos los profesionales y operarios involucrados en la producción avícola. Este curso brinda una visión general sobre las mejores prácticas en cada una de las etapas de este proceso.


Módulos obligatorios
Módulo 01: Introducción
Módulo 02: Manejo de nidales y recolección del huevo en granja
Módulo 03: Selección de huevos incubables
Módulo 04: Limpieza, Desinfección, Almacenamiento y Transporte del huevo incubable
Módulo 05: Diseño de la Planta de Incubación
Módulo 06: Manejo del huevo en Planta
Módulo 07: Identificación de problemas en el proceso de incubación
Módulo 08: Bioseguridad, Limpieza y MIP 

Módulos complementarios optativos
El aparato reproductor de la gallina
Formación del huevo
Embriogénesis: Desarrollo embrionario del pollito
Estructura del Huevo

Structure

8 Modules

Length

600 mins.

Level

Intermediate

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Carlos Mario Plano

Experto

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Nora Ferro

Diseño didáctico

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Federico Etcheverry

Diseño didáctico

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Methodology

    Curso autodirigido, asincrónico y de cursada flexible.

    Multisoporte: PC o dispositivo móvil.

    Disponible online / offline.

    Contenido multimedia

    Soporte del experto. 

    Soporte técnico.

    Evaluación y certificación (opcional).


Price

USD180.-