About this course

Importante: este curso está disponível apenas em inglês.

A Federação Internacional das Indústrias e Alimentação Animal (IFIF, por sua sigla em inglês) representa a indústria global de rações como participante essencial na cadeia alimentar que fornece alimentos sustentáveis, seguros, nutritivos e acessíveis para uma população mundial em crescimento. No geral, os membros do IFIF representam mais de 80% da produção mundial de alimentos para animais.

Uma das principais missões da IFIF é promover soluções e compartilhar informações para a indústria de rações, bem como estimular a adoção de padrões internacionais e equivalências globais, particularmente focados na segurança dos alimentos.

Neste contexto, a IFIF estabeleceu uma parceria com o anpro campus para projetar o programa digital “Boas Práticas de Produção na Indústria de alimentação animal”. O curso é baseado no “Manual de Boas Práticas para a Indústria de Alimentação Animal” desenvolvido pela IFIF e pela Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO, por suas sigla em inglês) das Nações Unidas, que incorpora o Código de Boas Práticas para a Alimentação Animal Codex Alimentarius.

O curso inclui 10 módulos, abrangendo os seguintes temas:

1. Oportunidades e desafios na indústria global de rações.
2. Importância da produção de rações e a necessidade de contar com medidas e padrões de segurança.
3. Fontes de contaminação alimentar.
4. Desafio e oportunidade na indústria de rações / Pilares da IFIF.
5. Perigos para a saúde associados à alimentação animal.
6. Boas Práticas de Produção.

7. Contaminação cruzada.
8. Carry over
9. Métodos de amostragem e análise.
10. Ferramentas utilizadas para amostragem e análise

O curso é gratuito para funcionários do governo trabalhando em áreas relacionadas à produção de rações, bem como para as partes interessadas locais e fabricantes de rações qualificados nos mercados emergentes. Para saber se você é elegível para solicitar seu curso gratuito, envie um e-mail com seus dados para contato@anprocampus.com.

Demos de conteúdos:

Se você deseja conhecer o programa completo, faça o download do itinerário clicando aqui

Se você quiser ver o clipe introdutório, acesse-o clicando aqui

Methodology

Curso autodirigido, assíncrono e flexível.
Multisuporte: PC ou dispositivo móvel.
Disponível on-line / off-line.
Conteúdo multimídia.
Suporte do especialista.
Suporte técnico.
Avaliação e certificação (opcional).